食品安全的保障措施包括以下几个方面：（）、技术支撑体系、监测和安全预警系统、建立食品安全综合监督、组织协调机制，统筹制定食品安全规划。

食品安全标准是对食品及其生产过程中与疾病的发生和预防相关的各种因素所做出的技术规定，这些因素通常包括（）、营养和（）三个方面。

化学性危害指食用后能引起急性中毒或慢性积累性伤害的化学物质，包括（）

GB 29921适用于预包装食品，但不适用于罐头食品。

碳酸饮料有致病菌限量要求。

美国拥有与食品安全有关的法律法规100余部，其中最主要的法律有（）

食品产品标准感官要求是为表达食品的嗜好性，应对食品的外形、（）、气味、（）和组织形态等做出明确的规定。

食品接触材料及制品用添加剂不包括加工助剂。

巧克力制品要注意预防金黄色葡萄球菌污染。

重大食品安全事故应急预案规定了应急处理指挥机构及其（）