饭店前台也称为总服务台，其接待服务主要包括为客人提（）。

商品部的服务员需要有较高的外语水平、熟练的操作技能。

在实施饭店培训时，首先应（）

饭店商场服务的项目没有社会商场多。

就餐客人只有享受到了（）后，才能根据其满足程度来评估饭店质量的优劣。

后台清洁卫生是厨房的工作内容。

一些星级较低的饭店，往往也会提供私人管家服务。

管事部是饭店中一个单独管理的附属部门。

饭店的组织形式必须服从于组织目标。

管理跨度的最佳人数是3~5人。