A.糖酵解
B.糖异生
C.磷酸戊糖途径
D.三羧酸循环
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A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.CTP
A.半胱氨酸和胱氨酸的巯基
B.组氨酸的咪唑基
C.谷氨酸,天冬氨酸的侧链羧基
D.丝氨酸的羟基
A.3’端有多聚A
B.磷酸二酯键
C.有密码和反密码环
D.有反密码环和3’端一CCA
E.有密码环和5’端一CCA
A.A+C=G+T
B.C=G
C.A=T
D.C+G=A+T
A.是一种伸展的肽链结构
B.肽键平面折叠成锯齿状
C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成
D.两链间形成离子键以使结构稳定
A.蛋氨酸
B.苏氨酸
C.组氨酸
D.半胖氨酸
A.α螺旋
B.β折叠
C.β转角
D.自由肽段
A.电子来源于H2
B.电子最终交给O2
C.与ATP生成相偶联
D.导致CO2释放
A.Chargaff
B.Watson
C.Avery
D.Crick
A.Phe
B.Lys
C.Trp
D.Thr
最新试题
淀粉的糊化的本质是淀粉分子间的氢键断开,分散在水中成为胶体溶液。
种子干燥后结合水被除去,微生物无法生长,因此有利于保藏。
荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明显,因此往往在还没有成熟时就从树上采摘下来销售。
在70~95℃加热7s内可使大部分酚酶失活,从而有效抑制酶促褐变。
以下关于贮存过程中维生素的损失的说法,正确的有()
葡萄糖被人体吸收后,可发生的生化反应包括()
对油脂进行氢化,可降低油脂的不饱和度,从而提高食用油的稳定性,有利于食用油保存。
在一定条件下,单糖能与脂肪酸进行酯化反应,生成脂肪酸糖酯,利用该原理可生产重要的豆腐凝固剂葡萄糖酸内酯。
氨基酸的氨基与甲醇结合后,使羧基H+的解离度增加,每个氨基酸都能释放出一个H+,可用标准NaOH溶液来滴定H+的含量,进而推算出氨基酸的含量。
甜食都含有单糖,会引起血液中还原糖含量过高,因此糖尿病病人不能吃甜食。