单项选择题1948年()的细菌转化实验证明了DNA是遗传物质。
A.Avery
B.Watson
C.Crick
D.Chargaff
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1.单项选择题()不是稳定蛋白质天然构象的力。
A.离子键
B.共价键
C.氢键
D.疏水力
2.单项选择题下列氨基酸中,属于碱性氨基酸的是()。
A.Ala
B.Arg
C.Asn
D.Asp
3.单项选择题等电点下的氨基酸()。
A.羧基和氨基等量解离
B.不解离
C.溶解度增加
D.不稳定,易降解
7.单项选择题脂肪酸β–氧化主要产物是()。
A.CO2
B.乳酸
C.丙酮酸
D.乙酰辅酶A
8.单项选择题直接进入TCAc的糖代谢产物形式是()。
A.丙酮酸
B.乳酸
C.柠檬酸
D.乙酰辅酶A
9.单项选择题葡萄糖经EMP途径,最终转变为2分子的()。
A.丙酮酸
B.乳酸
C.甘油酸
D.甘油醛
10.单项选择题呼吸链的末端氧化酶是()。
A.多酚氧化酶
B.细胞色素氧化酶
C.抗坏血酸氧化酶
D.过氧化氢酶
最新试题
高温烘干不能除去食品中的结合水,但可以除去食品中的自由水。
题型:判断题
果胶类物质是葡萄糖残基之间通过α-1,4糖苷键相连而形成,通常以部分甲酯化存在,即果胶。
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类胡萝卜素结构相对稳定,冷冻、热烫、光照、氧处理均几乎不改变类胡萝卜素的含量。
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硒元素具有促进免疫球蛋白生成、保护吞噬细胞完整、参与人体抗氧化反应等,可延长人体寿命,因此日常生活中可适当服用硒酸钠溶液补充硒元素。
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许多矿物质元素是各种酶的激活剂或组成成分,直接或间接影响新陈代谢的进行。
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以下维生素中,可以溶于食用油中的是()
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葡萄糖被人体吸收后,可发生的生化反应包括()
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下列关于底物浓度与酶促反应速率的关系的说法,正确的是()
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雪饼包装袋内,有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,其目的是为了驱虫。
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种子干燥后结合水被除去,微生物无法生长,因此有利于保藏。
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