在一定条件下，经过无害化处理后可以食用的病畜肉称为（）。

霉变甘蔗中毒主要表现为（）损伤。

食品添加剂的使用不能掩盖食品本身或加工过程中的（）缺陷。

对重金属富集能力最强的蔬菜是（）。

组胺中毒引起的全身皮肤改变是（）。

“浸泡溶出试验”中模拟食醋的浸泡溶剂是（）。

外界霉菌进入蛋内可形成（）。

细菌性食物中毒主要发生于（）季。

食品中PAH 的最主要来源是（）。

食品aw值越小表示（）。