单项选择题在以下哪种设备中，审核员可不必在意其是否处于校准状态（）
A.低温试验箱
B.计量室的温度计
C.车间电源上的电度表
D.安装轮胎用的力矩扳手
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题食品安全管理体系认证的依据是（）。
A.食品安全体系标准
B.食品安全法
C.有关的法律、法规
D.A＋C
2.判断题召回的原因、范围和结果应向最高管理者报告
4.判断题熟肉制品包装区是洁净区
6.判断题过程流程图必须标出废弃物的排放点。
8.单项选择题HACCP适用于：（）
A.采用ISO9001的企业
B.食品生产、加工和销售企业
C.原料供应企业
D.具有设计、开发的企业
9.单项选择题流程图的作用是：（）
A.确定产品预期用途
B.便于确定CCP点
C.确定运行过程中可能出现的危害，以便制定相应措施
D.表述生产、制造某特定食品所用步骤或操作顺序
10.多项选择题产品特性描述应：（）
A.对组织使用的原料和（或）原料种类进行描述
B.对产品的预期用途进行描述
C.对各种产品和（或）产品种类进行描述
D.包括与危害评估有关的信息
最新试题
消毒与灭菌具有不同的含义。灭菌是指杀灭或出去外环境中一切微生物的过程，使之达到无菌，而消毒只是将微生物降低到一个限度内。在消毒方法中，下列不包括：（）
题型：单项选择题
添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品，应标示（）。
题型：多项选择题
下列（）信息不适合于多场所组织。
题型：单项选择题
食品审核的准则不包括（）
题型：单项选择题
巴氏杀菌法（Pasteurization）是在100℃以下的加热介质中的低温杀菌方法，用以杀死病原菌及芽孢细菌。
题型：判断题
整体食品安全管理体系的确认包括初始确认、有计划的周期性确认
题型：判断题
在生产现场，工人发现有一批玉米原料有霉变现象，经检验员确认后，将这批原料进行了销毁。这种行为是（）
题型：单项选择题
某些产品的加工过程可能没有关键控制点
题型：判断题
目前常用的抗氧化剂有哪些（）？
题型：多项选择题
与食品安全管理体系有关的人员均能进行有关食品安全信息的外部沟通
题型：判断题