某些产品的加工过程可能没有关键控制点

操作性前提方案是指为控制食品安全危害 （），所制定的前提方案

食品审核的准则不包括（）

食品安全管理体系覆盖的范围可以是组织的全部产品或部分产品

最高管理者应指定有权启动召回的人员。

如果您认为其中有不符合标准要求或不符合质量管理体系文件要求的情况，审核证据确实，则填写“不符合项报告”，并注明“严重”或“一般”，反之，则填写“观察报告”，并在观察报告中描述您作为内审员希望寻找的审核证据。

在生产现场，工人发现有一批玉米原料有霉变现象，经检验员确认后，将这批原料进行了销毁。这种行为是（）

什么是关键控制点？

负责监控CCP人员的基本要求是（）

试述为什么要建立可追溯性系统