新加坡：在去骨、分割、包装的车间里，空气温度要保持在（）以下。经去骨等供冻结...

填空题新加坡：在去骨、分割、包装的车间里，空气温度要保持在（）以下。经去骨等供冻结用的肉类在36小时内，将肉的温度降低到（）。包装时肉类温度也不超过（）

1.问答题简述新加坡注册产品的分类

A. 整蛋、整蛋混合物、液体蛋清、含10%盐的蛋黄、干蛋清等，热加工；
B. 咸蛋、皮蛋，腌渍。

2.填空题在屠宰加工过程中应分别设置（）、体表检验、旋毛虫检验、内脏检验及胴体检验，并记录。

3.填空题饲料厂经营者应制定书面规程或是（）规则的规程、并被执行和保持。

4.填空题高密度饲养场时，在鸡头部水平高度测量的NH₃的浓度不得超过（），CO₂的浓度不得超过（），在阴凉处测量的外部温度不超过（），内部温度不得超过（）。当外部温度不低于10℃时，48小时内测量的内部平均相对湿度不得超过（）

5.填空题当饲养场计划养殖密度大于（）kg/m²时，须向所在地CIQ提出申请，最高不超过（）kg/m²

6.填空题雏鸡入栏后（）及成鸡宰杀前3天，每天至少（）的黑暗时期，其中至少（）是连续黑暗期。由有资质员工对（）之内的禽群进行断喙。

7.填空题鸡宰杀前停食时间不超过12小时。鸡场所有设施在照明期间的照度不低于（），并能照射饲养空间的80%。

8.填空题污水应由其他排水管道隔开的单独的排出系统或以能（）回到产品加工、处理、贮存区的其他方式处理。如果污水处理系统是私立的，则需经洲或地方卫生部门批准，企业在接受检查时应向FSIS提出符合上述要求的（）。

9.填空题（）并在排出废水或废物的管道系统与为产品生产提供用水的管道系统之间防止交连。

10.填空题应提供足够的通风条件以控制气味、（），以防掺杂产品或不卫生条件的产生。