最新试题
低酸食品和酸化食品应向FDA登记,而()则不用登记。
题型:填空题
从锅炉到杀菌间总管道蒸汽压力要保持在()以上
题型:填空题
长度超过()的卧式静止杀菌锅应有两个进汽口和蒸汽喷射管相连
题型:填空题
出口食品体系所要求的12个程序文件有哪些?
题型:问答题
温度计感温棒如装在依附于锅体的外腔内时,外腔或接管与锅体联结的圆孔直径不小于();外腔的泄气孔必须等于或大于()
题型:填空题
在卧式静止杀菌锅上,泄气阀应沿锅顶设于每端离容器最远的位置约()或1英尺以内;而后须沿锅顶每相隔()或8英尺添装一只。
题型:填空题
为了确保篮筐侧壁和杀菌锅壁间留有()或1.5英寸间隙就应装有篮筐定位导轨。
题型:填空题
杀菌设备:()至少一次外部检查,()至少一次内部检查,每三年至少一次全面检查。
题型:填空题
简述文件审核的要求
题型:问答题
进气阀为(),出气阀为阐阀
题型:填空题