填空题蘑菇原料预煮前,将验收合格蘑菇原料轻轻倒入漂洗池,用含氯量维持在()流动水清洗,其清洗水不得循环使用
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气动温度控制仪应有适宜的()来保证供应清洁干燥的空气
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进气阀为(),出气阀为阐阀
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锅体是采用厚度在()以上的锅炉钢板铆接或焊接而成
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为了确保篮筐侧壁和杀菌锅壁间留有()或1.5英寸间隙就应装有篮筐定位导轨。
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在卧式静止杀菌锅上,泄气阀应沿锅顶设于每端离容器最远的位置约()或1英尺以内;而后须沿锅顶每相隔()或8英尺添装一只。
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所有记录样本必须在工厂内从制造日期起不少于()并在工厂内或其他方便地方再继续保存()
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排放的冷却水中余氯含量在()
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杀菌设备:()至少一次外部检查,()至少一次内部检查,每三年至少一次全面检查。
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