最新试题
酵母现场扩培工艺原则要求汉生罐累计保种时间不超过()天。
充氧K值计算公式为()
酵母培养过程中,麦汁追加时间控制在酵母的()
为保证微生物状况,酵母贮存罐应该满足以下条件()
发酵的主要流程:满罐、()。
发酵使用的碱性洗液的浓度一般控制在()
麦汁中的麦芽三糖主要在啤酒生产的哪个阶段被酵母代谢?()
18°P主酵时间要求为()h。
酵母管路热水杀菌温要求()℃。
()年,纸板过滤啤酒开始得到大规模应用。