填空题在麦汁的煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要是沉淀(),以提高啤酒的非生物稳定性。
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5.填空题啤酒后酵目的为了:()、()。
7.填空题啤酒过滤后,其含氧量()(增加/减少)。
8.填空题将嫩啤酒输送到贮酒罐的操作称()。
10.填空题常用酒花制品有()、()等。
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