最新试题
水活性aw()时细菌不能生长。
什么是商业无菌?为什么利乐砖产品中有时有耐热微生物检出,但产品货架期内产品性状无明显变化?
在超高温产品中,主要引起杀菌不彻底的微生物主要为()
获得单个菌落的方法有()
去除微生物的各种方法()
有芽孢的细菌具有()
商业无菌要求产品中()
从以下微生物的特征描述中,我们一般认为最耐热的微生物为:()
无菌罐在使用时,无菌空气如何获得()
乳中主要的微生物有()