中国传统寿宴应有（）祝寿食品。

不是非常重视早餐的国家是（）

餐具保管

餐饮服务理念

啤酒启瓶后，要一次喝完，否则易与空气接触发生氧化而败味。

餐饮服务除消耗一定的体能外，还要注重语言能力、技术能力、应变能力。

餐具按饮食习惯分类可分为中餐餐具和西餐餐具。

所谓观茶，就是欣赏干茶的色、形，再闻香，充分领略茶韵。

下列属于西菜经典的俄式菜肴有（）

前台服务需要（）等多种综合因素所组成的表现形式来体现。