单项选择题英国人喜欢(),茶艺师应根据茶艺服务规程和宾客特点提供服务,以满足宾客需求。

A.甜味牛奶红茶
B.甜味薄荷绿茶
C.甜味冰红茶
D.果味柠檬红茶


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1.单项选择题下列选项不符合茶艺师坐资要求的是()。

A.挺胸立腰显精神
B.两腿交叉叠放显优雅
C.端庄娴雅身体随服务要求而动显自然
D.坐正坐直显端庄

2.单项选择题下列选项中,()不符合热情周到服务的要求。

A.宾客低声交谈时,应主动回避
B.仔细倾听宾客的要求,必要时向宾客复述一便
C.宾客之间谈话时,不要侧耳细听
D.宾客有事招呼时,要赶紧跑步上前询问

4.单项选择题经营单位取得()后,向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。

A.卫生许可证
B.商标注册
C.税务登记
D.经营许可

5.单项选择题消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、()、可向人民法院提起诉讼。

A.与消费者多方解释、采用赠送、打折等方式解决
B.消费者索取赔偿
C.可以提请仲裁机构仲裁
D.经营方为避免争执,做出退让并给予免单

6.单项选择题过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、()、烦躁等不良症状。

A.龋齿
B.失眠
C.糖尿病
D.冠心病

7.单项选择题科学饮茶的基本要求中,正确选择茶叶包括根据()等方面进行选择。

A.季节、气候和包装
B.季节、气候和体质
C.季节、气候和价格
D.季节、气候和器具

8.单项选择题茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

A.叶绿素
B.茶黄素
C.茶红素
D.儿茶素

9.单项选择题茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素H
D.维生素E

10.单项选择题茶叶中的()具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

A.氨基酸
B.咖啡碱
C.茶多酚
D.维生素