A.季节、气候和包装
B.季节、气候和体质
C.季节、气候和价格
D.季节、气候和器具
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A.叶绿素
B.茶黄素
C.茶红素
D.儿茶素
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素H
D.维生素E
A.氨基酸
B.咖啡碱
C.茶多酚
D.维生素
A.100
B.300
C.600
D.1000
A.备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段
B.准备阶段、操作阶段、完成阶段
C.迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段
D.备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段
A.高冲水让茶叶在壶中翻滚
B.用过滤网将茶汤滤出
C.将茶汤注入闻香杯中
D.冲泡后用开水冲淋壶盖
A.醇和
B.浓厚
C.鲜醇
D.平和
A.含在口中不要急于吞下
B.将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后
C.立即咽下
D.小口慢吞
A.茶具、茶叶品种、温壶
B.置茶、温壶、冲泡
C.茶叶用量、壶温、浸泡时间
D.茶叶用量、水温、浸泡时间
A.不需要的,用冷水清洗茶壶(杯)即可
B.仅为了清洗茶具
C.提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
D.只有消毒杀菌的作用
最新试题
茶叶的滋味是有鲜叶中的呈味物质,经一定的加工工艺适度转化,并经冲泡后溶于茶汤而形成的。鲜叶中的呈味物质按其溶解性可分为()。
总共有十二道流程的茶艺是安溪铁观音茶艺。
冲泡黄茶时,每克茶叶用水量为()mL为宜。
按照茶叶季节分,在不同季节,茶叶中维生素的含量会有不同,下列选项说法正确的是()。
白瓷要求胎、釉都是白色的。其中铁的氧化物只占()
唐代煎茶法中,煮茶分为三个阶段,即"三沸”,而且"三沸”之后,不宜再接着煮,因为水已煮老。
黄茶外形评语中没有鱼子泡。
庐山云雾茶产自江西省九江市的庐山,由于外形条索粗壮,故冲泡用水的水温以95℃最佳。
面对客人服务,茶席上的烧水壶在摆放时()。
一个茶艺馆,如果不重视茶品的(),不注重为品茶的客人服务,那么这个茶艺馆将会信誉扫地。