最新试题
20°P还原温度要求为()℃。
啤酒灌装过程中,啤酒的吸氧量为()。
刷罐无菌水冲洗前开启紫外线灭菌器3分钟,检查显示辐射强度高于()才能使用。
以下哪两种污染菌是啤酒工厂发酵液最常见的污染细菌?()
18°P主酵温度要求为()℃。
以下属于球菌的细菌为()
酵母现场扩培工艺原则要求汉生罐累计保种时间不超过()天。
整个酵母扩培过程及保种期间应保持()
酵母培养过程中,麦汁追加时间控制在酵母的()
18°P主酵时间要求为()h。