最新试题
18°P满罐酵母细胞数要求()MM/mL。
充氧K值计算公式为()
18°P主酵时间要求为()h。
为保证微生物状况,酵母贮存罐应该满足以下条件()
20°P还原温度要求为()℃。
发酵使用的碱性洗液的浓度一般控制在()
回收酵母泥的浓度应控制在()
酵母现场扩培工艺原则要求汉生罐累计保种时间不超过()天。
麦汁中的麦芽三糖主要在啤酒生产的哪个阶段被酵母代谢?()
合理的酵母添加方式为一次性加入,添加速度要求酵母与()麦汁混合。