最新试题
刷罐无菌水冲洗前开启紫外线灭菌器3分钟,检查显示辐射强度高于()才能使用。
影响酵母与氧接触时间的主要因素为()
18°P主酵时间要求为()h。
回收酵母泥的浓度应控制在()
pH值是用来测定酸的强度,TA值测定酸的含量。
酵母回收时间过晚,会造成酵母泥浓度()
18°P封罐糖度要求为()
啤酒灌装过程中,啤酒的吸氧量为()。
深度烛式硅藻土过滤机在过滤初期,压差较低,而后孔径堵塞,压差上升很快,流速随之降低。
整个酵母扩培过程及保种期间应保持()