判断题新酒中的乙醛含量较高随着储存时间的会挥发而减少。
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2.判断题人的舌尖部对苦味最敏感。
3.判断题最适合白酒老熟的容器是陶坛。
4.判断题白酒产品中不允许出现悬浮物和沉淀。
5.判断题评酒在任何环境都可以进行。
6.判断题甜、酸、苦、咸被称为基本味觉。
7.判断题次酒经过长期贮存,酒质会变好。
8.判断题采用铝罐贮存酒的效果要比不锈钢罐好。
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