A.80-90
B.70-80
C.60-70
D.50-60
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A.酸
B.辣
C.甜
D.涩
A.含泥砂少
B.含污染物少
C.含矿物质少
D.含氧气较多
A.乌润
B.油润
C.绿润
D.红润
A.浅红
B.褐红
C.朱红
D.玫瑰红
A.黄绿
B.嫩绿
C.绿黄
D.暗绿
A.形状特征
B.色泽特征
C.品质特征
D.香气特征
A.抓收银管理
B.抓人才管理
C.抓财务管理
D.抓服务质量管理
A.倡导中国礼仪
B.宣传少数民族民俗文化
C.提倡饮茶之风
D.振兴中国茶业经济
A.负责擦净茶具、服务用具,搞好茶馆的卫生工作
B.每天负责准备好充足的货品及用品
C.泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡
D.负责对本班组员的考勤
A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具
B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生
C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
最新试题
在茶事服务中,茶艺师在头饰的选择上,一定要以简单、精致、文雅为主,用头饰稍做点缀,不要过于烦琐。
盖碗又称三才杯,小盖碗一般用来代替茶壶泡茶(泡工夫茶),大盖碗用于冲泡红茶或绿茶。
冲泡乌龙茶,由于投茶量大,一般5秒钟出汤,越快越好。
中低档的花茶,茶叶的外形无多少观赏价值,可采用茶壶泡法。
茶艺师要保持仪态活跃、服装华丽,不用参与茶室卫生清结工作。
紫砂壶持壶手法应注意不要堵住盖钮上的气孔。
花茶混合了花香和新茶的清香,用80℃以下的水冲泡。
玻璃杯质地透明,用途广泛,适用于品饮细嫩名贵的绿茶、白茶和黄茶。
日照市位于山东省东南部“南方的北方,北方的南方”是中国唯一的“海岸绿茶”,与日本静冈、韩国宝城所产绿茶并称世界“三大海岸绿茶”。
茶叶销售要想成功的进行导购和推销,至少要在接近宾客、争取宾客、影响宾客三大方面认真地依礼而行。