单项选择题“色绿、形美、香郁、味醇”是()茶的品质特征。
A.信阳毛尖
B.君山银针
C.龙井
D.奇兰
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1.单项选择题玉泉催花是宁红太子茶艺()的雅称。
A.洗器
B.献茶
C.烧水
D.筛水
2.单项选择题下列选项中,()不符合茶室插花的一般要求。
A.以鉴赏为主,摆设位置应较低
B.用平实技法,进行自由型插花
C.以取素色半开,枝叶取单支为好
D.一花一叶过于单调,花枝繁茂为佳
3.单项选择题焚香散发香气有()、燃烧、自然散发三种方式。
A.熏炙
B.碾碎
C.浸渍
D.春末
4.单项选择题香油、香花是()的香品。
A.自然散发
B.燃烧散发
C.熏炙散发
D.烤焙散发
5.单项选择题宁红太子茶艺的程序共有()。
A.7道
B.16道
C.12道
D.10道
6.单项选择题宁红太子茶艺第七道将水质、茶质喻为()。
A.石乳
B.兰芷
C.河山
D.江山
7.单项选择题茶艺表演者的服饰要与()相配套。
A.表演场所
B.观看对象
C.茶叶品质
D.茶艺内容
8.单项选择题茶艺表演者的发型不可与()相冲突。
A.表演的内容
B.茶具的摆设
C.播放的音乐
D.茶叶的种类
9.单项选择题龙脑是制作()的主要原料。
A.燃烧香品
B.熏炙香品
C.线香
D.盘香
10.单项选择题明代以后,茶馆(室)的茶挂主要是()
A.书法字轴
B.国画图轴
C.刺绣挂画
D.木刻版画
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唐代煎茶法中,煮茶分为三个阶段,即"三沸”,而且"三沸”之后,不宜再接着煮,因为水已煮老。
题型:判断题
优美而典雅的站姿,是体现茶艺服务人员自身素养的一个方面,下列站姿要素不正确的是()
题型:单项选择题
()以扁平光滑、形似碗钉而闻名。
题型:单项选择题
冲泡茶的过程中,在奉茶时应将茶汤溢出,体现茶艺师对宾客的敬意。
题型:判断题
明代茶具代表是"景瓷宜陶”,既宜兴紫砂陶和()瓷器。
题型:单项选择题
面对客人服务,茶席上的烧水壶在摆放时()。
题型:单项选择题
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
题型:单项选择题
按照茶叶季节分,在不同季节,茶叶中维生素的含量会有不同,下列选项说法正确的是()。
题型:单项选择题
茶室在进行商品陈列时,要(),给顾客一种清洁之感。
题型:单项选择题
一个茶艺馆,如果不重视茶品的(),不注重为品茶的客人服务,那么这个茶艺馆将会信誉扫地。
题型:单项选择题