多项选择题屠畜的运输方法有()
A.赶运
B.铁路运输
C.汽车运输
D.水路运输和航空运输
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
4.名词解释人道屠宰
5.问答题屠宰加工车间内部建筑设施的卫生要求如何?
8.问答题简介HACCP体系的基本原理。
10.填空题()是保障我国食品安全和实施食品安全监督管理的核心法律,该法的施行,对于防止、控制、减少和消除食品污染及食品中有害因素对人体的危害,预防和控制食源性疾病的发生,保证食品安全具有十分重要的意义。
最新试题
猪宰后检验的程序有()。
题型:多项选择题
WHO暂定成人对铅的耐受量为()体重/周。
题型:单项选择题
日常生活中,常见的细菌性食物中毒以下说法错误的是()
题型:单项选择题
一种重视生产过程中实施对食品卫生的管理,是对食品生产过程的各个环节、各个方面实行全面质量控制的具体技术要求和为保证产品品质必须采取的监控措施,是指()。
题型:单项选择题
下列描述符合罐头杀菌目的的是()。
题型:单项选择题
宰前检疫发现炭疽病畜时,采取不放血的方法扑杀,尸体()。
题型:单项选择题
世界卫生组织规定:每人每天摄入砷不超过()
题型:单项选择题
动物性食品污染对人体健康造成的危害除了急性损害、慢性损害外,还可造成致突变、致畸和致癌作用。
题型:判断题
宰前饲养管理场的容畜量应以日屠宰量和各种屠畜接受宰前检疫、宰前休息管理、宰前停饲管理所需的时间来计算,一般约为日屠宰量的1-3倍。
题型:判断题
指征性病变是指在宰后检验的情况下,能为卫检人员提供具有启示意义和特殊诊断意义的病理变化及现象。
题型:判断题