判断题在客人做床时,毛毯距床头25厘米,并将长出毛毯25厘米的床单翻折做成被头。

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2.多项选择题对旅游疗养型客人的住房要求是:()

A.客房大
B.方位僻静
C.起居方便
D.光线足

3.多项选择题()最易引起视觉疲劳。

A.黄色
B.红色
C.蓝色
D.紫色

4.多项选择题客人投诉的意义有:()

A.改善宾客关系
B.提高管理水平
C.提高服务质量
D.发现饭店存在的问题

5.多项选择题饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查,白天应以()为主。

A.督促工作
B.了解员工的工作状态
C.是否正确使用清洁剂
D.是否正确使用清洁工具

6.多项选择题楼层服务中心的不足之处是:()

A.随机服务较差
B.有受监视的感觉
C.影响楼层安静
D.增加成本

7.多项选择题客人到店的应接工作有:()

A.热情迎宾
B.引领客人入房
C.介绍房间设施
D.端茶送水

8.多项选择题现代化客房设施设备的发展趋势有:()

A.客房面积不断增大
B.卫生间面积不断增大
C.客房提倡“绿色装修”
D.房间设施设备现代化
E.出现各种新型睡床

9.多项选择题以下()属于客房“书写和梳妆空间”的设施。

A.行李架
B.床
C.写字台
D.电视机柜
E.壁橱

10.多项选择题客房清扫卫生质量标准包括:()

A.感官标准
B.生化标准
C.六净标准
D.十无标准