饭店的成本中心包括（）

多项选择题饭店的成本中心包括（）

A.客房部
B.财务部
C.前厅部
D.工程维修部
E.人力资源部

1.多项选择题普遍而言，住店的宾客都会对所要下榻的饭店有下列基本期望（）

A.安全的住宿环境
B.清洁、舒适的客房
C.礼貌、专业、有好的服务
D.维护良好的设备设施

2.多项选择题在前厅会计中有以下几类型的凭单，包括（）

A.现金凭单
B.收费凭单
C.转账凭单
D.折让凭单
E.付款凭单

3.多项选择题许多饭店将钥匙分成不同的安全等级。最低一级是开启单个（）的钥匙。

A.客房
B.办公室
C.仓库
D.会议室
E.洗衣房

4.多项选择题客房部中可周转使用的设备有客房服务员的（）以及其他设备。

A.工作车
B.吸尘器
C.床单
D.洗地毯机
E.地板磨光机

5.多项选择题一份填写完整的入住登记卡应包含客人的（）

A.签名
B.家庭和公司地址
C.电话号码
D.客人的婚姻状况

6.多项选择题根据旅行理由的不同，住宿业的客源市场可分为哪三类（）

A.商务
B.度假
C.休闲
D.团体

7.多项选择题账户用于计算交易的（）以货币表现的最终结果为账户余额。

A.增加
B.减少
C.新建
D.取消

8.多项选择题除了饭店之外，还有一些其他种类的住宿设施可供商务游客和休闲客选择。（）在某种程度也起到饭店的作用，因为它们都出租过夜的场地与设施。

A.房车营地
B.帐篷营地
C.流动之家公园
D.MOTEL

9.多项选择题泰国的传统礼节有（）

A.鞠躬礼
B.微笑礼
C.跪拜礼
D.握手礼
E.作揖礼
F.合十礼

10.多项选择题“用心服务”的具体要求是（）

A.诚心
B.关心
C.精心
D.耐心
E.尽心
F.操心