多项选择题酒店的监视系统通常会对()等周边和户外进行24小时监控。
A.停车场
B.游泳池
C.楼层
D.餐厅
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1.多项选择题酒店中的“前台”包括()
A.前厅部
B.客房部
C.餐饮部
D.工程部
2.多项选择题酒店中的“后台”包括()
A.客房部
B.工程维修部
C.餐饮部
D.财务部
E.人力资源部
3.多项选择题饭店的营收中心包括()
A.前厅部
B.客房部
C.餐饮部
4.多项选择题饭店的成本中心包括()
A.客房部
B.财务部
C.前厅部
D.工程维修部
E.人力资源部
5.多项选择题普遍而言,住店的宾客都会对所要下榻的饭店有下列基本期望()
A.安全的住宿环境
B.清洁、舒适的客房
C.礼貌、专业、有好的服务
D.维护良好的设备设施
6.多项选择题在前厅会计中有以下几类型的凭单,包括()
A.现金凭单
B.收费凭单
C.转账凭单
D.折让凭单
E.付款凭单
7.多项选择题许多饭店将钥匙分成不同的安全等级。最低一级是开启单个()的钥匙。
A.客房
B.办公室
C.仓库
D.会议室
E.洗衣房
8.多项选择题客房部中可周转使用的设备有客房服务员的()以及其他设备。
A.工作车
B.吸尘器
C.床单
D.洗地毯机
E.地板磨光机
9.多项选择题一份填写完整的入住登记卡应包含客人的()
A.签名
B.家庭和公司地址
C.电话号码
D.客人的婚姻状况
10.多项选择题根据旅行理由的不同,住宿业的客源市场可分为哪三类()
A.商务
B.度假
C.休闲
D.团体
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访客接待时需要认真对待,要甄别来访客人,如果遇到()及时向上级汇报。
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