麦路是原粮小麦经配麦、毛麦清理、水分调节、光麦清理等一系列处理,达到入磨净麦要求的整个过程。
最新试题
试述42型高果糖浆及其生产机理。
用滴定法测定油脂皂化值时,用酚酞为指示剂,终点颜色是()。
大豆中有哪些抗营养物质?
植物油脂中脂肪酸饱和度越高的油脂,()。
为什么花生油在低温时容易凝固?
简述酶液化的利用。
植物油脂中的蜡质可以导致油脂()。
当观察到包装粮食包外有落粉面,说明粮食可能()。
用滴定法测定油脂皂化值时,采用的滴定方法是()。
简述酸糖化机理。