单项选择题婴幼儿乳粉钙含量测定,微波消解取样量为()。
A.0.2~0.8g
B.其余选项都不是
C.0.8~1.0g
D.0.1~0.2g
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题婴幼儿乳粉钙含量测定,样品湿法消解,加入10mL硝酸,再加入()高氯酸。
A.0.5mL
B.1mL
C.0.2mL
D.其余选项都不是
2.单项选择题婴幼儿乳粉钙含量测定,样品湿法消解取样量为()。
A.0.2~3g
B.0.1~0.2g
C.3~10g
D.其余选项都不是
3.单项选择题碘标准贮备液可以使用()进行配制。
A.碘化钾
B.碘酸钾
C.碘酸钾和碘化钾均可以
D.其余选项都不是
4.单项选择题碘元素测定中,亚铁氰化钾和乙酸锌的作用是()。
A.溶解
B.衍生
C.沉淀
D.提取
8.单项选择题配置氢氧化钠标准溶液时需要用()配制,并需要进行标定。
A.无二氧化碳水
B.无氨水
C.无二氧化氮水
D.超纯水
9.多项选择题冰淇淋的形体缺陷类型主要包括哪些方面?()
A.融化缓慢
B.形体粘度过大
C.含有乳酪颗粒
D.融化后成泡沫状
10.多项选择题冰淇淋的质地过黏主要是哪些因素导致?()
A.总干物质含量过低
B.膨胀率过低
C.使用稳定剂过多
D.稳定剂质量差
最新试题
与气流输粉相比,流化床输粉具有()优点。
题型:多项选择题
婴儿配方粉是以母乳中的各种营养元素和复合矿物质种类和比例为基准开发的一类产品,婴儿配方乳粉的品质很大程度上由其配方与母乳的接近程度决定的。
题型:判断题
再制干酪生产过程中,从保存性和乳化效果来讲,乳化温度必须达到()以上。
题型:单项选择题
抽脂瓶应带有软木塞或其他不影响溶剂使用的瓶塞,是碱水解法测定脂肪含量的专用器具。
题型:判断题
益生菌发酵乳的生理功效体现在()。
题型:多项选择题
饮用益生菌发酵乳最佳的时间是()。
题型:单项选择题
碘标准贮备液可以使用()进行配制。
题型:单项选择题
人乳中不含β-乳球蛋白和a-乳白蛋白,这两类蛋白是婴儿食用婴幼儿配方乳粉过敏的主要原因。
题型:判断题
提高益生菌发酵乳活菌数的措施主要包括()。
题型:多项选择题
搅拌型酸乳产品出现口感粗糙、不细腻的原因可能是()。
题型:多项选择题