单项选择题判断是否能够接受订房的因素不包括()
A.客人预期抵达的日期
B.客人的所需客房的种类
C.客人的所需客房的数量
D.客人预期抵达的航班、车次
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1.单项选择题不属于团队客人特点的是()
A.人数多
B.房间分配集中
C.客人行动较统一
D.用房少
2.单项选择题关于受理电话预定的操作要点,下列说法错误的是()
A.铃响三声内接听,“您好!预订部”
B.从高价到底价推销客房
C.记录客人要求后,复述一遍
D.电话预定最准确,不容易出错
3.单项选择题“冲击式”报价更适合于()
A.特价房
B.普通房
C.豪华房
D.总统套房
4.单项选择题对老、弱、伤残和带小孩的客人,一般应安排()。
A.同一楼层客房
B.安静的客房
C.离电梯近的客房
D.角落房
5.单项选择题客户投诉处理一般是()的工作职责。
A.预订处
B.接待处
C.问讯处
D.大堂副理
6.单项选择题下列有关网络预订的特点,描述错误的是()
A.快捷、便利
B.可通过展示客房来推销
C.散客采用较多
D.散客可通过图片来选择客房
7.单项选择题按照预订的方式分类,预定不包括()
A.电话预订
B.传真预订
C.保证性预定
D.网络预订
8.单项选择题在与客人的交往中,饭店服务人员情绪状态的“基调”应该是()
A.快乐
B.非常兴奋
C.安静、沉着
D.愉快、明快
9.单项选择题下列哪个选项不属于前厅部的工作任务?()
A.迎接客人的服务
B.销售客房
C.受理预订
D.大厅的卫生清洁
10.填空题无人房的处理,费用不足且无人无行李或无人少行李的房间退房做()处理;费用不足且行李较多的房间通知客房员工()该房间宾客动向,并做好交接记录。对费用不足,且房卡有效的房间要合理使用()功能。
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保证类预订能保证客人的利益但不能保证饭店的利益。
题型:判断题
接待组的员工工作内容包括帮助客人卸行李。
题型:判断题
在为客人指示方向的时候,不能用一个手指为客人指示。
题型:判断题
饭店无论规模大小、档次高低,都必须保证24小时运转的部门是()
题型:单项选择题
预订确认书主要是为了对客人选择本店表示感谢。
题型:判断题
前厅部员工接待过程中要注意三轻,即“()、()、()”,提高工作效率,缩短客人等候的时间,为客人营造一个舒适的饭店环境。
题型:填空题
团队和散客安排在同一楼层。
题型:判断题
引起客人投诉的常见原因主要有()和()两个方面。
题型:填空题
推销客房的过程中介绍的重点在于客房价格及其优惠政策。
题型:判断题
总机服务人员应能够辨别主要管理人员的声音,接到他们的来电后,总机服务人员须给予恰的尊称。
题型:判断题