黑木耳采收后，盖好草帘，停水（）天，使菌丝休养生息，恢复生长。

黑木耳采收时，应在（）进行。

黑木耳的菌丝培养阶段要求暗光环境，光线过强容易延迟现耳。

（）是木霉的初侵染源。

灵芝菌盖长至直径3cm时，可直接向子实体喷水。

黑木耳配方中麦麸含量不超过15%，配方中不能加入白糖，否则菌袋易感染霉菌。

桑黄菌属于（）型药用菌，菌丝在15～32℃的温度条件下均可生长。

双孢蘑菇覆土可用含氮量高的菜园土。

培育花菇与一般培育香菇不同，当菌袋上的菇蕾长到1.5cm左右时，用刀片把菇蕾处（）的袋面割破。

木耳培养室湿度控制原则是“宁干勿湿”，不得大于（），否则容易产生杂菌。