判断题当顾客问到房间价格太贵时,应该回答:“我们都是全国统一价不打折。”
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3.判断题递接物品时应该要用双手递接。
5.判断题为客人指引方向时可以用手指指示方向。
6.单项选择题下列描述,哪一项是“家长自我”?()
A.善于独立思考,善于根据实际情况做出明智的选择。
B.喜欢向别人索取,得不到满足就闹情绪。
C.态度严肃,说话带有命令的语气。
D.表现为心理上的成熟,行为上的老练。
7.单项选择题在对客服务中,优秀的服务员应该用什么样面孔进行对客服务呢?()
A.成人自我
B.儿童自我
C.家长自我
D.成熟自我
8.单项选择题下列称呼不属于礼貌称呼的是()
A.何奶奶
B.王老头
C.李夫人
D.王经理
9.单项选择题服务人员熟练的斟酒、托盘等服务中的注意属于()?
A.无意注意
B.有意注意
C.注意
D.有以后注意
10.单项选择题下列哪些情况是客人的无意注意?()
A.认真询问房价
B.有目的地了解酒店硬件
C.与众不同的环境
D.退房时核对账单
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客人对餐饮服务的心理要求有()
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顾客会在酒店入住一段时间,因此及时前厅部门服务失误也无妨,可以后期补救。()
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对酒店工作人员的能力要求,包括()。
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客房服务水平的高低会直接影响游客对饭店的整体评价,要确保房间处于卫生清洁、舒适的状态,根据客人的心理特点,针对性地开展服务。()
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简述客人在客房的一般心理。
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因服务失误遭到顾客投诉时,服务人员要站在酒店立场,首先向客人解释导致服务失误的原因。()
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一般而言,顾客要求餐饮卫生不仅达到客观的检测标准,还要求其达到自身心理上的卫生标准。()
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我们可以认为一家投诉率少的酒店就是优秀的酒店。()
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下列符合批评性投诉的特点的是()
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顾客在前厅部的心理需求有()
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