A.倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气
B.端起茶汤嗅茶汤的香气
C.冲泡时嗅审评杯盖的香气
D.嗅干茶的香气
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A.100ml
B.110ml
C.200ml
D.150ml
A.带缺口的小口杯状的审评杯
B.紫砂壶
C.盖碗杯
D.玻璃杯
A.小于6
B.大于6
C.达到7
D.大于7.5
A.0.1ppm
B.0.2ppm
C.0.5ppm
D.1ppm
A.保护接地
B.保护接中线
C.安装漏电保护装置
D.注意安全距离
A.商业礼仪
B.公关礼仪
C.习俗礼仪
D.社交礼仪
A.时间、季节、场合
B.特点、服饰、事务
C.时间、场合、事务
D.时间、场合、对象
A.表现、服饰、衣着
B.服饰、容貌、姿态
C.服饰、姿态、心态
D.感情、姿态、表现
A.乌龙茶类
B.绿茶类
C.黄茶类
D.白茶类
A.浓甜
B.酸甜
C.甜咸
D.淡咸
最新试题
珠茶内质评比香气要求评比浓度、纯度,可不对高低进行评比。
绿毛茶五档制法评比计分前,应先将样品的规格、形态、色泽区分为长炒青、圆炒青、扁炒青或烘青。
紧压茶深红偏暗是发酵不足而引起的。
武夷岩茶经传统手工筛分,分出的大号、二号、三号、四号茶可打堆为成品茶,精制率一般在()
茶叶实物标准样是茶叶销售方对茶叶质量共同制订和遵守的依据。
()由单片、白茶片加工的粗片、细片拼配而成。
茶叶标准样品的制备的程序通常为:原料的选留、原料的制备、拼配小样、拼配大样、包装与标签、保管和换配。
红碎茶内质审评主要评比浓度、强度、鲜度。
审评茶叶外形除了要看茶叶的外形还要用手掂茶叶的身骨。
茶叶审评时可以选择黑色木质盘为样品盘。