判断题可以使用金箔装饰在西式甜品上。
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3.判断题腌制咸菜几天就可以食用。
8.多项选择题食品药品监督管理部门书面报告食品安全事件,内容包括()。
A.单位、时间、地点、事件简要经过
B.发病和死亡人数、主要症状和救治情况
C.可疑食品基本情况
D.已采取措施
E.其他已经掌握的情况
9.单项选择题食品药品监督管理部门接到食品安全事件报告或者通报后,一次中毒人数30~99人,无死亡病例,应报至()。
A.市级食品药品监督管理部门
B.上级人民政府
C.省级食品药品监督管理部门
D.国家食品药品监督管理总局
10.单项选择题食品药品监督管理部门接到食品安全事件报告或者通报后,一次食物中毒人数超过100人;或出现死亡病例;或食物中毒发生在学校、幼儿园、建筑工地等集体单位,一次中毒人数5人及以上,应报至()。
A.上级食品药品监督管理部门
B.上级人民政府
C.省级食品药品监督管理部门
D.国家食品药品监督管理总局
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隔夜木耳中可能会有椰毒假单胞菌,这种细菌会产生致命毒素米酵菌酸,一旦中毒,初期会恶心、呕吐、腹泻、头晕、全身无力。
题型:判断题
朋友说自己采摘了好多菌菇类,送了一大袋菌菇给你,你拿到餐厅与同事一起分享。
题型:判断题
腌制咸菜几天就可以食用。
题型:判断题
肉制品制作中需要使用亚硝酸盐,可以随意添加。
题型:判断题
食品药品监督管理部门接到食品安全事件报告或者通报后,一次中毒人数超过100人并出现死亡病例;或出现10例及以上死亡病例,应报至()。
题型:单项选择题
食品药品监督管理部门接到食品安全事件报告或者通报后,一次中毒人数30~99人,无死亡病例,应报至()。
题型:单项选择题
水果和沙拉蔬菜稍微冲一下水就可以吃了。
题型:判断题
在进行食物中毒调查前,应准备的法律文书有()。
题型:多项选择题
预防控制金黄色葡萄球菌的措施有:注意个人卫生与健康状况,勤洗手,定期体检、培训,对患有手指化脓、化脓性咽炎、口腔疾病的从业人员应暂时调换岗位。
题型:判断题
不可隔夜泡发木耳、米粉类等。
题型:判断题