食品安全法规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统的（）物质...

单项选择题食品安全法规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统的（）物质。

A.食品
B.既是食品又是中药材
C.药品
D.中药材

1.单项选择题食品安全法规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。

A.十二个月
B.二年
C.三年
D.五年

2.单项选择题下列所述项目中，（）不是预包装食品标签通则中规定的强制标示内容。

A.产品名称
B.配料表
C.生产日期
D.食用方法

3.单项选择题下列产品标准代号中，（）是《食品安全国家标准预包装食品标签通则》标准。

A.GB7718-2011
B.GB2762-2012
C.GB2763-2014
D.GB2760-2014

4.单项选择题GB2763-2014标准中，关于茶叶的农药残留限量指标有（）个检测项目。

A.25
B.26
C.27
D.28

5.单项选择题食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以（）为目的的物品。

A.治疗
B.保健
C.美容
D.营养

6.单项选择题违法生产经营的食品货值金额（）以上的，处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

A.一万元
B.二万元
C.三万元
D.四万元

7.单项选择题进口的食品应当经出入境检验检疫机构检验合格后，海关凭（）签发的通关证明放行。

A.国务院
B.出入境检验检疫机构
C.工商行政部门
D.卫生行政部门

8.单项选择题集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当审查入场食品经营者的（）。

A.入场证
B.合格证
C.资格证
D.许可证

9.单项选择题声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生（）危害，

A.急性
B.亚急性
C.急性、亚急性或者慢性
D.慢性

10.单项选择题食品生产经营企业应当配备（）食品安全管理人员。

A.专职
B.专职或者兼职
C.兼职
D.行业