广东住院医师临床营养学食物营养学章节练习(2019.05.12)

来源：考试资料网
1 孕妇常见的营养缺乏病有（）。

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2 于学龄儿童的膳食指南错误的说法是（）。

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3 蔬菜水果中不含有（）。

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4 下列对膳食纤维描述错误的是（）。

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5 最重要的必需脂肪酸是（）。

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6 药物对营养状况的不良影响不包括（）。

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7 鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有（）。

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8 玉米提高了下列哪种氨基酸的含量？（）

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9 不应当增加膳食纤维摄入的疾病有（）。

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10 鱼类食品几乎不含（）。

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