临床营养(医学高级)章节练习(2019.05.21)

来源：考试资料网
1 对苯作业人群在平衡膳食的基础上应补充维生素C（）

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2 慢性食管炎急性期应选择（）

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3 急性胰腺炎发作期应采用（）

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4 中国居民胆固醇的适宜摄入量是（）

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5 可引起巨幼红细胞贫血的维生素是（）

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6 慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪两者能量比（）

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7 有关婴幼儿消化系统的特点不包括（）

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8 水溶性维生素的共性不包括（）

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9 维生素B1 4h负荷试验时，成人的负荷剂量为（）。

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10 食品腐败变质最终结果是（）

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