网站首页
考试题库
在线模考
智能家居
网课试题
经验教程
登录 |
注册
网站首页
考试题库
模拟考场
智能家居
网课试题
大学试题
题库首页
每日一练
章节练习
谷物科学原理填空题每日一练(2019.01.17)
来源:考试资料网
1.填空题
根据国标规定,净麦的质量标准为尘芥杂质不超过()。
参考答案:
0.3%
2.填空题
稻谷贮藏方法()、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
参考答案:
常规贮藏
3.填空题
降速干燥阶段:干燥速率降低,谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度,干燥过程由内部()控制。
参考答案:
扩散速度
4.填空题
小麦经剥皮后再研磨,有利于降低成品面粉中的()。
参考答案:
灰分
5.填空题
恒速干燥阶段:降水速率不随着干燥的进行而(),内部水分扩散到表面的速度等于表面水分的蒸发速度。谷物干燥中一般不存在恒速干燥阶段。
参考答案:
降低