判断题酶标仪检测样品时,光源发出的光先经过滤光片变为单色光。
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1.单项选择题革兰氏染色结束后,革兰氏()菌呈红色。
A.G+
B.G-
C.G+和G-
2.单项选择题无菌操作中的灭菌方法有热灭菌、化学灭菌、辐射灭菌等,下面不属于热灭菌法的是()。
A.干热灭菌法
B.湿热灭菌法
C.间歇灭菌法
D.化学灭菌法
3.单项选择题沙门氏菌检验前增菌需调整pH至()。
A.6.8±0.2
B.7.0±0.2
C.7.2±0.2
D.8.2±0.2
4.单项选择题容瓶只能配制一定容量的溶液,其体积读数一般保留()有效数字。
A.1位
B.2位
C.3位
D.4位
5.单项选择题依据GB44做沙门氏菌检验时,沙门氏菌前增菌于()℃培养8-18h。
A.36±1
B.48±1
C.42±1
D.32±1
6.单项选择题淀粉粗细度测定中,称量上层残留物时,低于()时忽略不计。
A.0.1g
B.0.01g
C.0.2g
D.0.02g
7.单项选择题淀粉斑点测定时,在较好光线下,眼与透明板的距离保持30cm,用()观察样品中的斑点。
A.比色计
B.显微镜
C.肉眼
D.放大镜
8.单项选择题植物油过氧化值测定是采用了()滴定法。
A.氧化还原
B.酸碱
C.配位
D.沉淀
9.单项选择题测定试样不皂化物时,要同时进行空白试验。如果残留物超过()mg,需对试剂和方法进行检查。
A.0.5
B.2
C.1
D.1.5
10.单项选择题在用近红外测定粮食中的淀粉时,如果4个独立测定结果的级差大于允许差的()倍,则取4个数的平均值作为测定结果。
A.1
B.1.3
C.2.3
D.3