花菇的白色裂纹是某一独特的品种，具有遗传性。

黑木耳多糖对癌细胞具有明显的抑制作用，并有增强人体生理活性的医疗保健功能。

黑木耳菌袋划口后就可摆袋或吊袋，一般地栽每平方米可摆袋（）袋。

白色双孢菇因子实体富含有酪氨酸，在采收或运输中常因受损伤而变色。

桑黄菌属于（）型药用菌，菌丝在15～32℃的温度条件下均可生长。

滑菇脱袋覆土出菇的整个出菇期要保持土层湿润，出菇后喷雾状水保湿。

毛木耳出耳时，菌袋摆放的方式有（）。

双孢蘑菇覆土层太薄，易出现死菇、长脚菇、薄皮开伞菇等生理病害。

毛霉的孢子靠（）传播，是初侵染的主要途径。

每次翻堆要检查双孢蘑菇培养料的酸碱度，若偏酸结合浇水撒入适量石灰粉，pH值保持在（）左右。