A.无菌室的无菌条件不符合要求
B.培养基灭菌不彻底
C.冷凝水引入
D.操作不当
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A.异亮氨酸
B.谷氨酸
C.缬氨酸
D.苯丙氨酸
A.精氨酸
B.苏氨酸
C.亮氨酸
D.缬氨酸
A.碳源过量
B.氮源过多
C.消泡油添加过量
D.生理碱性物质的存在
A.碳源过量
B.氮源过多
C.消泡油添加过量
D.生理酸性物质的存在
A.酶的活性
B.细胞膜所带电荷的状态
C.培养基某些组分
D.中间代谢产物的离解
A.酶的反应速率
B.蛋白质性质
C.发酵液的物理性质
D.生物合成的方向
A.柠檬酸
B.细胞蛋白
C.葡萄糖酸
D.抗生素
A.分批发酵
B.液态深层发酵
C.补料分批发酵
D.连续发酵
A.控制传代次数
B.选择合适的保藏方法
C.菌种稳定性检查
D.分离复壮
A.20~25%
B.5~10%
C.7~15%
D.1~5%
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