问答题“Maceration”是什么意思?
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葡萄破碎过程中,葡萄及汁不得与铁、铜、锡等金属接触。
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明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒进入低速发展时期。
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葡萄酒文字和历史属于葡萄酒文化层次中的制度层。
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瓶装气泡葡萄酒的压力要求与瓶型大小有关,瓶子容量越大,压力要求越高。
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“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的设计主要是增加葡萄酒闻香功能。
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风土更科学的解释为葡萄生长环境的总和,特别是对特定产区内对葡萄及葡萄酒质量和风格产生重要影响的()
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白诗南葡萄可以被用于酿造干红葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和贵腐酒,被称为全能之王。
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赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果实香味,色泽深厚,单宁丰富,结构感强。
题型:判断题
葡萄种植密度、葡萄藤的架型、()等人为因素都对葡萄品质有着非常重要的影响。
题型:单项选择题