食品关键控制点是食品安全能够施加控制，并且该控制点对防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受水平是所必需的某一步骤。

食品生产经营风险分级管理工作应当遵循的原则有（）。

在中华人民共和国境内从事食品的贮存和运输应当遵守《食品安全法》的规定。

食品安全危害中的过敏原属于生物危害。

食品生产监督检查结果分为合格与不合格。

一个CCP可用于控制一种以上的危害；一个以上CCP可用来控制同一种危害。

食品添加剂生产许可申请符合条件的，由申请人所在地（）以上地方食品安全监督管理部门依法颁发食品生产许可证，并标注食品添加剂。

下列不属于HACCP 特点的是（）

应在文件中对所有原料、辅料和与产品接触的材料予以描述，其详略程度应足以实施危害分析，描述内容包括以下方面（）

下一年度食品生产者风险等级可视情况调高或调低一个或者两个等级。