简述餐饮陈设在室内装饰中的作用。

问答题简述餐饮陈设在室内装饰中的作用。

1.问答题为什么说构图是装盘工艺中很重要的一环？

2.问答题简述乡村风格餐厅的特征。

3.名词解释餐饮礼仪

是指餐饮企业在经营管理中需要采取的礼仪形式，是通过一定的仪容、仪式把自己的事物和对他人的尊敬之情表达出来的一种企业行为。

4.名词解释宴会台型设计

5.名词解释对比调和

即纯度和明度较弱的色彩对比。

6.名词解释美学

7.名词解释空间

基本上是由一个物体与感觉它的人之间产生的相互关系所形成，同时又与嗅觉、听觉、触觉有关。

8.名词解释民族式餐厅

宫殿式和园林式其实也是民族史，但它们是民族建筑艺术中的特殊形式，最典型的民族式应是民间式

9.名词解释VI

10.名词解释静态空间

是为满足人的生理、心理的需求，通过增强封闭性，注意空间陈设的比例、尺度，追求色彩和谐、光线柔和、视线平缓、环境安静的空间