物料衡算时，必须使（）的质量与（）相平衡。加工过程中投入的辅助料按（）值计算...

填空题物料衡算时，必须使（）的质量与（）相平衡。加工过程中投入的辅助料按（）值计算，加工过程中的物料损失，以（）值计入。

1.填空题工艺流程图的绘制包括（），（），（）三个阶段。

2.填空题厂区内道路布置形式一般有（），（），（）三种方式。

3.填空题总平面布置设计中，能全面反映厂区的土地利用是否经济合理的技术经济指标是（）。罐头厂的土地利用系数一般为（）。

4.填空题可行性研究的特点是先行性、不定性、（）和（）。

5.填空题项目建议书的主要内容包括（）等方面，经有关部门批准后，即可开展（）。

6.填空题食品工厂内不锈钢管常用于（），（），（），（），（），（）的输送。

7.填空题管理布置图是根据车间平面布置图及设备图来进行绘制，它包括（）、（）和（）。在食品工厂设计中一般只绘制（）和（）。

8.填空题下列流体介质代号分别代表：W（），S（），P（），A（）。

9.填空题食品工厂常用的成品包装机械设备有（），（），（），（）等。

10.填空题食品工厂主厂房内墙裙的高度一般为（）m，其主要作用是（）。