简易贮藏中，土窑洞贮藏苹果和梨的品质较好，主要是因为窑洞内的温度变化幅度大于...

判断题简易贮藏中，土窑洞贮藏苹果和梨的品质较好，主要是因为窑洞内的温度变化幅度大于外界气温的变化。

1.判断题微型节能冷库成本较低，贮藏效果较好，适于果农菜农进行分散的产地贮藏。

2.判断题几种贮藏方式中，气调贮藏的成本最高但效果最好。

3.判断题人工气调的基本原理是通过不同的方法将空气中的氧，二氧化碳及惰性气体的量减少到最低限，将净化后氮气通入贮藏库对果蔬进行气调。

4.判断题气调贮藏可以提高二氧化碳的浓度，降低氧气的浓度，没有别的作用。

5.判断题制冷设备有四大部分组成，制冷机是最重要的设备。

6.判断题制冷器应具备的条件是沸点低于-15℃，无毒、无味，不易爆炸和燃烧，易与润滑油起化学反应。

7.判断题通常采用沥青、油毡、涂层等来做成隔潮层，目的是为了防止隔热材料接触外界的湿空气而受潮，降低隔热性能。

8.判断题近些年来研制很多保温材料，保温性能最好的是聚氨脂泡沫塑料。

9.判断题适合于农村产地贮藏的库型是微型节能冷库。

10.判断题半地下式通风库，既受气温的影响，又受土温的影响，因此保温性能和通风性能都比较好。