填空题福建菜中的红烧明翅应跟用镇江醋、()味碟。
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以下哪项是对老年人推销方法()。
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零点菜单的菜品排列应以人们饮食()为基础,按照先冷后热、先干后稀、先菜后点、贵常交错的排菜原则进行安排。
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西餐早餐的摆台桌面,除了餐具外,还应摆放花瓶、糖盅以及()。
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下列哪种特殊菜肴不需要跟带刀、叉、米饭()。
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分菜前必须()。
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西餐餐用具“soup spoon”的中文名称是()。
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当客人衣服上洒有菜汁或茶水时,可以为宾客递上()。
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餐饮业结账服务要求贯穿整个用餐活动,是指()。
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()既是人类社会存在和发展的最基本的社会组织形式,又是个体存在和发展的基本条件,或者说是个人价值的实现。
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道德一词始于()《劝学》篇:“故学至乎礼而止矣,夫是之谓道德之极”。
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