（）要洒面均匀，不露底。外形色泽黑褐。香气纯正，可稍有松烟香；滋味纯厚微涩，...

填空题（）要洒面均匀，不露底。外形色泽黑褐。香气纯正，可稍有松烟香；滋味纯厚微涩，水色红黄微暗，叶底暗褐。陈茶有樟香，滋味醇和。

1.名词解释青砖茶

2.名词解释茯砖茶

特制茯砖以三、四级黑毛茶和改制老青茶为原料加工。普通获砖原料较特制茯砖稍差。

3.名词解释花砖茶

花砖是由花卷（千两茶）改型而来。以三级黑毛茶为主要原料，拼入部分二级黑毛茶，不拼老青茶和质量较差的黑毛茶。

4.填空题酒面茶为（）上档黑毛茶，“包心”为三、四级黑毛茶和部分改制老青茶。

5.填空题黑砖茶原料分（）两种。

6.问答题作为边疆牧民生命之饮的安化黑茶，以前内地人们为什么视而不见？

7.问答题为什么茯砖新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少？

8.问答题为什么茯砖茶和千两茶会“发花”？

9.问答题安化黑茶中的“金花”有什么神秘之处？

10.问答题安化黑茶到底为什么有神秘功效？