单项选择题投诉比例依据公司投诉热线4008209999、锦江之星网站以及()收集到的客人投诉数量与门店房间出租数量之比。
A.订房中心
B.品牌绩效部
C.总裁信箱
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1.单项选择题付费暗访的费用为()元/次。
A.500
B.600
C.700
2.单项选择题根据品牌标准质量标准条例,连锁店当月有效投诉比率超过()将进入红色区域。
A.0.2‰
B.0.3‰
C.0.20%
3.单项选择题客人满意度调查依据宾客意见征询信、锦江之星网站、()以及通过向客人发送电子邮件收集到的客人反馈。
A.中介网站评论
B.客人投诉
C.客人意见
4.单项选择题连锁店关键绩效指标一览表由员工满意度指标、()指标、财务指标共3部分构成。
A.质量
B.绩效
C.品牌标准
5.单项选择题如宾客满意度调查连续3个月不合格,下列描述错误的是()。
A.加派暗访
B.付费暗访
C.扣罚店经理300元
6.单项选择题连锁店品牌标准开业检查(区域自查)合格标准为()。
A.检查得分75分以上,且没有违反带“▲”号的项目
B.检查得分80分以上,且没有违反带“▲”号的项目
C.检查得分75分以上,且没有违反带“▲”号和“★”号的项目
7.单项选择题2000条检查共包括服务中心、客房、餐厅、厨房、保安、财务、仓库、维修、采购、人事、()等11个项目
A.管理
B.后台
C.夜查
8.单项选择题对于团队预定,管理人员应注意检查服务中心员工是否在团队预定客人到店前()小时联系客人,了解客人的到店时间。
A.12
B.24
C.36
9.单项选择题服务中心日历牌应在0点以后()分钟内更换。
A.5
B.10
C.15
10.单项选择题联机制卡的门店,门锁软件密码应由()保管,用于联机制卡出现故障时应急用。
A.前厅经理
B.店经理
C.服务中心接待员
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超过退房时间,应加收房费,()点以后结账的,则可加收全天房费。
题型:填空题
前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门。
题型:判断题
女服务在工作中必须穿黑色丝袜,不准戴任何饰物。
题型:判断题
保证类预订可以用现金、信用卡、合同担保。
题型:判断题
当住店客人的欠款不断增加时,服务员通常应采取的措施是()。
题型:单项选择题
前厅部员工接待过程中要注意三轻,即“()、()、()”,提高工作效率,缩短客人等候的时间,为客人营造一个舒适的饭店环境。
题型:填空题
推销客房的过程中介绍的重点在于客房价格及其优惠政策。
题型:判断题
西方客人忌“13”数字的房号,港澳客人忌“4”数字的房号。
题型:判断题
提供复印服务时,如果需要放大或缩小,应按比例调整好尺寸,请客人查看第一张复印效果,如无问题,即可连续复印。
题型:判断题
在为客人指示方向的时候,不能用一个手指为客人指示。
题型:判断题