最新试题
如果你是餐厅的迎宾员你将如何帮助以下的顾客安排座位:年轻漂亮的女士、带着小孩的夫妇、一对情侣?
题型:问答题
()需要冰镇后饮用更好。
题型:多项选择题
为客人结帐时,服务员应()。
题型:单项选择题
客人在进餐过程中,嘴里吐出了一块汤匙的小瓷片,试分析发生的原因,并找到妥善的处理办法?
题型:问答题
清洗餐具时,将餐具浸入热水后,应注意将()朝向外面。
题型:单项选择题
中餐宴会桌椅布置的重要依据是()。
题型:单项选择题
在中餐宴会座次安排中,主人位左侧通常安排的客人是()。
题型:多项选择题
餐巾花白鹤的头部主要是用()的手法完成的。
题型:单项选择题
当客人出示本店的“房卡”和房间钥匙要求签单时,服务员应请客人在帐单上填写()。
题型:多项选择题
啤酒素有()的美称,为国际上产量最大的饮料酒。
题型:填空题