判断题茶叶企业标准就是茶叶实物标准样。

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3.单项选择题红茶叶底嫩度评定,主要是看叶的()。

A.芽的大小
B.芽与叶的多少
C.正常芽与休止芽
D.叶的软硬度和有无弹性

4.单项选择题礼仪是人际交往的()。

A.基石
B.钥匙
C.纽带
D.前提

5.单项选择题根据评分方法,对照标准样低,按规定给()分。

A.+1分
B.0分
C.-1分
D.-3分

6.单项选择题根据各茶类判定原则,花茶外形内质审评因子权数各是()。

A.3.0、7.0
B.4.0、6.0
C.4.5、5.5
D.5.0、5.0

7.单项选择题审评时,常用()术语描述普洱茶香气。

A.陈气
B.陈香
C.陈闷
D.陈熟

8.单项选择题审评时,常用()术语描述祁门红茶香气。

A.玫瑰香
B.茉莉香
C.桔香
D.桂圆香

10.单项选择题将本山等色种拼入铁观音中,应作为()处理。

A.铁观音
B.色种
C.本山
D.副茶